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L’agriculture canadienne s’appuie depuis longtemps sur la recherche et le développement technologique de pointe pour rester au fait des méthodes de production alimentaire, qui évoluent rapidement. Cette tradition se poursuit, d’un bout à l’autre du pays, dans des laboratoires à la fine pointe.
Des chercheurs de la University of Saskatchewan se penchent sur la cause des douleurs lombaires dont souffrent les trois quarts des agriculteurs au Canada et y proposent des solutions.
Derek Lynch, scientifique agricole à la Dalhousie University, fait découvrir aux agriculteurs canadiens la matière première de toutes leurs activités : la terre.